La famosa meca de las albóndigas de Nueva York, Rao’s, abrirá en Miami este otoño

Escrito por el miércoles, 13 de septiembre del 2023 en noticias

Habrá una locura por las albóndigas en Miami cuando Rao's llegue a la ciudad.
Habrá una locura por las albóndigas en Miami cuando Rao’s llegue a la ciudad.

La meca de las albóndigas, Rao’s, llegará a Miami este otoño, según se enteró QQCQ.

Spies dijo que el chef ejecutivo de Rao, Dino Gatto, fue visto en Miami esta semana en el próximo puesto de avanzada del sur de Florida del restaurante al que es imposible entrar.

Será en el antiguo espacio Lure Fishbar, adyacente al Loews Miami Beach Hotel en la histórica torre St. Moritz.

Las fuentes dicen que la ubicación, bajo la dirección de los propietarios Frank Pellegrino Jr. y Ron Straci, se inaugurará a “finales de octubre” o “principios de noviembre”.

El traslado a Miami significa que el restaurante rival Carbone debería ocupar el trono como el lugar VIP de salsa roja de la ciudad.

El restaurante de East Harlem está abriendo un puesto de avanzada en Miami, diseñado para parecerse al original.
El restaurante de East Harlem está abriendo un puesto de avanzada en Miami, diseñado para parecerse al original.

Escuchamos que los patrocinadores de Rao, así como los jugadores poderosos de Miami, están compitiendo por mesas en el puesto de avanzada que aún no está abierto. Pero dado que el espacio de Miami es más grande que el original de East Harlem, aunque por lo demás es una réplica auténtica, aceptará reservas, según escuchamos, no solo mesas para sus clientes habituales de élite.

En el anuncio de Nueva York esta semana, los espías dijeron que el famoso fiador de fianzas Ira Judelson estaba cenando con la estrella de “Entourage” Kevin Dillon, quien quiere hacer una película de la vida de Judelson.

Casualmente, escuchamos que el jefe de Endeavor, Ari Emanuel, estaba en una mesa cercana, hablando sobre un posible reinicio de “Entourage”.

El restaurante ha albergado previamente ventanas emergentes en el Super Bowl.
El restaurante ha albergado previamente ventanas emergentes en el Super Bowl.

Emanuel, por supuesto, inspiró al escandaloso personaje del agente del programa, Ari Gold .

Rao’s también tiene una ubicación en Los Ángeles y anteriormente también se asoció para ventanas emergentes especiales con Wheels Up en el Super Bowl , donde entre los comensales se encontraban CC Sabathia, Michael Strahan, Reggie Bush, Anthony Anderson, Tiki Barber, Ciara y Russell Wilson.

Una línea de salsas envasadas de Rao se vendió recientemente por más de 2.300 millones de dólares a Campbell Soup.

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